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      孩子吃什么食物既能長高個子又能增長智力(五)

      作者:兒童綜合素質發展評價系統 來源:http://www.iklan-baris-gratis.com 日期:2018/2/9 16:12:15 人氣:0 評論:0

      (接上文)

      C推薦三款菜肴,幫助寶寶長高。

      ·腐衣肉卷

      材料:豆腐皮、肉末、姜、蔥

      調味料:米酒、高湯、糖、鹽

      做法:

      1、將蔥、姜切成細絲、備用。

      2、肉末加入蔥、姜、米酒、鹽拌均。

      3、將調味的肉末以豆腐皮包成條狀。

      4、將包好的肉卷放入中溫油鍋炸至外皮呈金黃色,即可撈起備用。

      5、另一鍋內加入高湯、醬油以及糖做醬汁。

      6、放入炸好的肉卷,待醬汁吸收完全即可。

      7、上桌前切片方便食用。

      特點:香酥的豆皮肉卷不僅含有大量的動物蛋白質,還有植物蛋白質,且口感相當酥脆、可口,是給寶寶補充蛋白質的理想菜肴。

      ·涼拌海帶絲

      材料:海帶絲、枸杞子、金針菇、嫩姜絲

      調味料:香油、麻油、鹽

      做法:

      1、海帶絲用熱水燙過撈出放涼。

      2、枸杞子入電鍋蒸煮5分鐘,金針菇用熱水煮軟撈出。

      3、將所有材料加在一起拌勻,并加入調味料即可。

      特點:海帶含有豐富的礦物質,涼拌又減少損失營養元素,在漸漸變熱的5月,這道菜可是很清新的噢!

      ·什錦面

      材料:肉末、香菇丁、豆腐、金針菇、蛋白、青菜、紅蘿卜、拉面、海帶、雞骨頭

      調味料:沙拉油、鹽

      做法:

      1、雞骨頭加入海帶共熬高湯。

      2、香菇、金針菇、紅蘿卜切細絲,青菜切段,豆腐切長條,以滾水汆燙。

      3、肉末加入蛋白揉成小丸子燙熟。

      4、拉面置高湯煮熟,然后加入材料及調味品。

      特點:材料眾多,包括了肉類、蔬菜、蛋、面粉,營養元素全面,口感也很不錯

      (完)

      SD-2200兒童智力發展測試系統由深圳索電醫療設備有限公司研發生產,該系統功能齊備,操作簡便,評價客觀,結果準確,適合各級兒童醫院,婦幼保健科、綜合醫院兒科、康復體檢中心、各類特殊學校和科研部門使用。


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